Tin tức

Nước muối sinh lý dùng như thế nào?

TTO – Cách nào để phân biệt chai nước muối sinh lý (dung dịch NaCl 0,9%) sạch? Tại sao có thể dùng nước muối sinh lý nhỏ mắt để nhỏ mũi nhưng tuyệt đối không dùng ngược lại? Không nên chiết nước muối sinh lý từ chai lớn ra chai nhỏ để dùng nhỏ mắt, […]

Ăn chút muối giúp giảm stress?

Khi căng thẳng tăng vọt, bạn sẽ có xu hướng thèm đồ ăn vặt có vị mặn. Thực tế là có đến 61% đàn ông thừa nhận họ thèm ăn thứ gì đó mằn mặn khi áp lực tăng cao. Lý do vì sao? Các nhà nghiên cứu của Đại học Florida (Mỹ) đã thí […]

Giá muối ở Khánh Hòa tăng cao

Giá muối ở tỉnh Khánh Hòa đã tăng lên mức cao nhất trong nhiều năm trở lại đây, do nguồn cung khan hiếm. Ruộng muối ở phường Ninh Thủy, thị xã Ninh Hòa vẫn chưa thể sản xuất do ngập nước. Vụ muối 2017, phường Ninh Diêm, thị xã Ninh Hòa có 400 ha ruộng […]

Chuyện vặt thời đã qua: Chuyện món muối rang

Khi đã khá no đủ, thừa thãi thì người ta lại muốn được ăn những món nghèo dân dã ngày xưa. Nhưng món muối rang thì chả thấy ai nhớ, ai thèm. Bàn tiệc, khách sạn lại càng không có. Nó gợi một thời khủng khiếp, thiếu thốn, đói kém, thèm thịt thèm cá, cái […]

Muối ăn và sức khỏe

Thành phần chính của muối ăn là natri. Ngoài chức năng điều vị, muối còn phát huy nhiều tác dụng đối với sức khỏe như trợ giúp tiêu hóa thức ăn, bảo đảm áp lực thẩm thấu và cân bằng kiềm toan. Khi cơ thể do nguyên nhân nào đó mất nước nghiêm trọng, tiêm […]